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モーラ&メモ
ティーノ・シュール・リー
ティーノ・シュール・リー
商品コード : 710-102
価格 :
3,080円(税込)
数量
商品コード:
710-102
商品説明
商品名(日)
ティーノ・シュール・リー
原産地呼称等
IGT イゾラ・デイ・ヌラーギ
生産者情報
モーラ・エ・メモ
生産地域
サルディーニャ
葡萄品種
ヴェルメンティーノ 80%、 ソーヴィニョン・ブラン 20%
ALC.度
13.0%
タイプ
辛口
熟成
シュールリーで4ヶ月、その後ボトル熟成
JAN/EAN
8050450357522
容量
750
メモ
南向きの、標高200〜220mの石灰質と泥灰質土壌の畑で育つ平均樹齢30年のブドウを、区画ごとに時期を変え、選別しながら早朝に収穫します。
ソフトプレスの後発酵を行います。
花と野菜、特にトマトの葉、セージ、青リンゴ、アカシアの花、ケイパー、パンの皮の香り。
口に含むと植物性の暖かで厚みのあるバランスの良い味わいと、余韻が長く続きます。
海の幸全般、特に繊細な白身魚にあっさりしたソースを添えた料理や、魚介のプリモピアットに良く合います。
関連情報
テクニカルノート
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※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
※ヴィンテージによりワインの詳細情報、ラベルなどが変更する場合がございます。
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