アッルーガ

商品コード : 708-003

価格 : 7,480円（税込）

商品説明

商品名（日）: アッルーガ
原産地呼称等: DOC カリニャーノ・デル・スルチス・スペリオーレ
生産者情報: サルドゥス・パーテル
生産地域: サルディーニャ
葡萄品種: カリニャーノ
ALC.度: 15.0%
タイプ: 辛口/フルボディ
熟成: 仏（アリエ）産バリックとトノーで18ヶ月、セメントタンクで6ヶ月、ボトルで6ヶ月
JAN/EAN: 801169000010
容量: 750
メモ: サンタンティオーコ島の微気候とカリニャーノというブドウを最も誠実に表現した、サルドゥス・パテル社のフラッグシップ。
海抜0ｍ、海岸から数百ｍの砂地の畑で、平均樹齢90年、中には樹齢100年以上にも及ぶ接ぎ木なしのカリニャーノをアルベレッロ（株状）仕立てで育てています。
収量は10hl/haと非常に少なく抑えられています。
濃厚な地中海のハーブの香りとベリーやジュニパーのニュアンス。
フルボディで柔らかなタンニンと、わずかなスパイスやバルサミコの風味から強く長い余韻へと続きます。
ミートソースのパスタやリゾット、肉のグリルまたはシチュー、ジビエやハードタイプのチーズと。
関連情報: テクニカルノート┃商品画像JPG┃商品画像PNG

※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
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