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商品コード : 715-101
価格 :
3,190円(税込)
数量
品切れ
商品コード:
715-101
商品説明
商品名(日)
オリンピア
原産地呼称等
IGT パリッツィ
生産者情報
ネーシ
生産地域
カラブリア
葡萄品種
ペコレッロ、ノチェーラ
ALC.度
12.0%
タイプ
辛口
熟成
ステンレスタンクで 約5か月
JAN/EAN
8057717071238
容量
750
メモ
オーナーの大叔父が残したスケッチのうち、唯一タイトルが付けられていたのがこの「オリンピア」です。
葡萄をプレスし、含まれる糖分がすべてアルコールになるまで温度管理したタンクでアルコール発酵します。
ソフトプレスし、熟成。
ボディのしっかりしたコクのあるワインで、香り、味共にアタックの印象が強く、フローラルな印象の香りが続きます。
ドライでエレガントで柔らかく、調和のとれた味わい。
あっさりした白身肉、旨味のある魚と。
関連情報
テクニカルノート
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※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
※ヴィンテージによりワインの詳細情報、ラベルなどが変更する場合がございます。
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