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クリフス･スプマンテ･エクストラドライ･ロゼ

商品コード : 729-311

価格 : 2,200円（税込）

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商品コード：: 729-311

商品説明

商品名（日）: クリフス･スプマンテ･エクストラドライ･ロゼ
原産地呼称等: VdT ヴィーノ・スプマンテ
生産者情報: カンティーナ･クリフォ
生産地域: プーリア
葡萄品種: ボンビーノ･ネーロ
ALC.度: 11.5%
タイプ: エクストラドライ/発泡性
発酵方法: シャルマ―法で2－3ヶ月
JAN/EAN: 8003698001580
容量: 750
メモ: 手摘み収穫したブドウをソフトプレスし、清澄したモストに酵母を加え低温発酵で醸造したベースワインをオートクレーブで再発酵。
イチゴ、ゼラニウムの赤い花などの繊細な香り。
適度なミネラルを感じシャキッとした印象で、フルーティさを感じる後味です。
野菜のタルト、ジャガイモとピーマンのオーブン焼き、赤玉ねぎのオムレツ、ハマグリやアサリなど貝類のパスタと。
関連情報: テクニカルノート┃商品画像JPG┃商品画像PNG

※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
※ヴィンテージによりワインの詳細情報、ラベルなどが変更する場合がございます。

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