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クリフォ スプマンテ・エクストラドライ

商品コード : 729-310
価格 : 2,200円(税込)
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商品コード:
729-310

商品説明

商品名(日)
クリフス・スプマンテ・エクストラドライ
原産地呼称等
VdT ヴィーノ・スプマンテ
生産者情報
クリフォ
生産地域
プーリア
葡萄品種
ボンビーノ・ビアンコ 100%
ALC.度
11.5%
タイプ
白・エクストラドライ・発泡性
JAN/EAN
8003698001573
容量
750ml
メモ
手摘み収穫した葡萄をソフトプレスし、清澄したモストに酵母を加え低温発酵で醸造したベースワインをオートクレーブで再発酵。
切りたての完熟リンゴのフレッシュな香り。わずかに甘みを感じるすっきりとしたドライな味わい。適度な酸がバランスを取り、全体的な調和をもたらします。
料理
食前酒、マグロのタルタル、リコッタチーズのオムレツ、フレッシュトマトのカプレーゼ、クワットロフォルマッジのピッツァがお勧めです。
※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
※ヴィンテージによりワインの詳細情報、ラベルなどが変更する場合がございます。

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