クリフォ　カステル･デル･モンテ･ビアンコ

商品コード : 729-137

価格 : 1,650円（税込）

商品説明

商品名（日）: カステル･デル･モンテ･ビアンコ
原産地呼称等: DOC カステル・デル・モンテ・ビアンコ
生産者情報: クリフォ
生産地域: プーリア
葡萄品種: パンパヌート、ボンビーノ･ビアンコ
ALC.度: 11.5%
タイプ: 白・辛口
熟成: ステンレスタンク
JAN/EAN: 8003698001450
容量: 750ml
メモ: 地品種二つをブレンドすることで、レアな味わいのワインを造りだしました。手摘み収穫した葡萄をその日のうちにソフトプレスし、低温で清澄後、培養酵母を加えてアルコール発酵します。アプリコットや白桃の濃厚な香りの中に、モクレンやエニシダの花の繊細なニュアンス。
柑橘系とハーブのフレッシュな味わいと、ミネラル感のある長い余韻。
料理: 魚料理、貝と豆のスープ、ハーブ入りオムレツ、野菜ソースのクスクス、ポテトとソラマメを添えたタコ
※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

※ヴィンテージによりワインの詳細情報、ラベルなどが変更する場合がございます。