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インヴェルサス

商品コード : 717-026
価格 : 11,000円(税込)
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商品コード:
717-026

商品説明

商品名(日)
インヴェルサス
原産地呼称等
IGT トスカーナ
生産者情報
カーサロステ
生産地域
トスカーナ
葡萄品種
メルロー90%、サンジョヴェーゼ10%
ALC.度
14.5%
タイプ
辛口/フルボディ
熟成
仏(アリエ)産バリック(12%新樽、88%は2年目)で16ヶ月、ボトルで12ヶ月
JAN/EAN
8023301113004
容量
750
メモ
良年のみ造られるスーパートスカーナ。
「インヴェルサス」とはラテン語で「反転」。
オーナー夫妻の三男、フェデリコが生まれつき内臓逆位だったことから名付けられ、ラベルには彼の指紋がデザインされています。
また、サンジョヴェーゼの比率をキャンティの定番とは「反転」させたことも表しています。
サクランボやベリー類の香りを、甘草、黒コショウ、シナモンのスパイシーさが強調します。
ビロードのような柔らかさとタンニンのバランスから、徐々に力強く、ミネラルとバルサミコの余韻へと続きます。
豚肉のローストやプルーン煮、ジビエ、ハードタイプのサラミやチーズと合わせて。
関連情報
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※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
※ヴィンテージによりワインの詳細情報、ラベルなどが変更する場合がございます。

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