フム

商品コード : 796-006

価格 : 1,980円（税込）

商品説明

商品名（日）: フム
原産地呼称等: IGT テッレ・シチリアーネ
生産者情報: ボッテール
生産地域: シチリア
葡萄品種: シラー40%、メルロー40%、カベルネ20%
ALC.度: 13.5%
タイプ: 辛口/フルボディ
熟成: 全体の30％を米/仏産樽
JAN/EAN: 8008863064803
容量: 750
メモ: 「フム」はシチリア方言で「煙」の意味です。
畑の火山性土壌と、収穫したブドウを、使用済みの樽を使った小型の無炎オーブンで10日間じっくりと低温燻製することで得られる、スモーキーな風味にちなんでいます。
熟した赤い果実の濃厚で豊かな香りから、開くにつれてスモーキーな香りへと変化します。
バランスのとれたフルボディ。
なめらかなタンニンとスパイシーな長い余韻との調和がよいワインです。
単独で飲んでも良し、またハードタイプのチーズ、ハムやサラミ、肉のグリルや煮込みと共に。
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※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
※ヴィンテージによりワインの詳細情報、ラベルなどが変更する場合がございます。