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フム

商品コード : 796-006
価格 : 1,980円(税込)
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商品コード:
796-006

商品説明

商品名(日)
フム
原産地呼称等
IGT テッレ・シチリアーネ
生産者情報
ボッテール
生産地域
シチリア
葡萄品種
シラー40%、メルロー40%、カベルネ20%
ALC.度
13.5%
タイプ
辛口/フルボディ
熟成
全体の30%を米/仏産樽
JAN/EAN
8008863064803
容量
750
メモ
「フム」はシチリア方言で「煙」の意味です。
畑の火山性土壌と、収穫したブドウを、使用済みの樽を使った小型の無炎オーブンで10日間じっくりと低温燻製することで得られる、スモーキーな風味にちなんでいます。
熟した赤い果実の濃厚で豊かな香りから、開くにつれてスモーキーな香りへと変化します。
バランスのとれたフルボディ。
なめらかなタンニンとスパイシーな長い余韻との調和がよいワインです。
単独で飲んでも良し、またハードタイプのチーズ、ハムやサラミ、肉のグリルや煮込みと共に。
関連情報
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※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
※ヴィンテージによりワインの詳細情報、ラベルなどが変更する場合がございます。

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