イタリアの食文化を通して、
ライフスタイルを彩り豊かに

新規会員登録で500ポイントプレゼント ショッピングガイド

プロディゴ・アパッシメント

商品コード : 796-003
価格 : 1,540円(税込)
数量
 
品切れ お気に入りに追加 商品について問い合わせる
商品コード:
796-003

商品説明

商品名(日)
プロディゴ・アパッシメント
原産地呼称等
DOC シチリア
生産者情報
ボッテール
生産地域
シチリア
葡萄品種
ネーロ・ダーヴォラ
ALC.度
13.5%
タイプ
辛口/フルボディ
熟成
樽で5〜6ヶ月
JAN/EAN
8008863060119
容量
750
メモ
葡萄の葉柄を切り、房をそのまま樹上に残し約15日間乾燥。
手摘みし除梗破砕。
長めにマセラシオン、アルコール発酵後は樽に移し5-6か月熟成します。
乾燥イチジク、完熟フルーツとバニラの香り。
こなれたタンニンに豊かな果実感。
フィニッシュはまろやか。
お肉のローストやグリルのためのワイン。
肉、ジビエ、硬質チーズ、熟成 チーズとおいしくいただけます。
関連情報
テクニカルノート商品画像JPG商品画像PNG


※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
※ヴィンテージによりワインの詳細情報、ラベルなどが変更する場合がございます。

関連商品

上へ戻る