アルビオーラ

商品コード : 720-201

価格 : 2,750円（税込）

商品説明

商品名（日）: アルビオーラ
原産地呼称等: IGT ラツィオ・ロザート
生産者情報: カザーレ･デル･ジリオ
生産地域: ラツィオ
葡萄品種: シラー85%、サンジョヴェーゼ15%
ALC.度: 12.5%
タイプ: 辛口
熟成: ステンレスタンクで約8-10日間
JAN/EAN: 8003565000241
容量: 750
メモ: このワインの名前は古代ラティウムの53のコミュニティのひとつ、アルビオラの集落に由来しています。
除梗破砕後にステンレスタンクにて8-10℃で数時間コールドマセレーション。
セニエ法により果汁を抜き取り発酵。
典型的なロゼワインのフローラルで果実味溢れるアロマが感じ取れますが、赤ワインにも匹敵する力強さがあります。
ラズベリーや野イチゴ、小さな森のフルーツといった酸味を感じる果実、野ばらのようなフローラルさを持ちます。
魚介とフレッシュトマトのスープ、サラミやハム、魚介のサラダ等と良く合います。
関連情報: テクニカルノート┃商品画像JPG

※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
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