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アルビオーラ

商品コード : 720-201
価格 : 2,750円(税込)
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商品コード:
720-201

商品説明

商品名(日)
アルビオーラ
原産地呼称等
IGT ラツィオ・ロザート
生産者情報
カザーレ・デル・ジリオ
生産地域
ラツィオ
葡萄品種
シラー85%、サンジョヴェーゼ15%
ALC.度
12.5%
タイプ
辛口
熟成
ステンレスタンクで約8-10日間
JAN/EAN
8003565000241
容量
750
メモ
このワインの名前は古代ラティウムの53のコミュニティのひとつ、アルビオラの集落に由来しています。
除梗破砕後にステンレスタンクにて8-10℃で数時間コールドマセレーション。
セニエ法により果汁を抜き取り発酵。
典型的なロゼワインのフローラルで果実味溢れるアロマが感じ取れますが、赤ワインにも匹敵する力強さがあります。
ラズベリーや野イチゴ、小さな森のフルーツといった酸味を感じる果実、野ばらのようなフローラルさを持ちます。
魚介とフレッシュトマトのスープ、サラミやハム、魚介のサラダ等と良く合います。
関連情報
テクニカルノート商品画像JPG


※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
※ヴィンテージによりワインの詳細情報、ラベルなどが変更する場合がございます。

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