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アンティウム

商品コード : 720-106
価格 : 3,300円(税込)
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商品コード:
720-106

商品説明

商品名(日)
アンティウム
原産地呼称等
IGT ラツィオ・ビアンコ
生産者情報
カザーレ・デル・ジリオ
生産地域
ラツィオ
葡萄品種
ベッローネ
ALC.度
14.0%
タイプ
辛口
容量
750
メモ
ベッローネは現在アルバンからレピニの丘までの海岸沿いで栽培されています。
アンツィオの町の近くの風通しの良い土壌環境により、19世紀後半の壊滅的なフィロキセラの被害を免れました。
樹齢60年のブドウの樹はマイクロクライメット(微気候)に適合しています。
果皮とマセラシオン、ソフトプレス後に18-20℃で約10日間天然酵母による自然発酵を行います。
イエローゴールド、マンゴーやパパイヤなどの完熟したトロピカルフルーツの香りと際立った酸が特徴的で、長期熟成に向いています。
関連情報
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※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
※ヴィンテージによりワインの詳細情報、ラベルなどが変更する場合がございます。

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