カザーレ・デル・ジリオ　プティ･マンサン

商品コード : 720-104

価格 : 3,190円（税込）

商品説明

商品名（日）: プティ・マンサン
原産地呼称等: IGT ラツィオ・ビアンコ
生産者情報: カザーレ･デル･ジリオ
生産地域: ラツィオ
葡萄品種: プティ・マンサン 100％
ALC.度: 13.5%
タイプ: 白・辛口
熟成: シュールリーで翌年まで
JAN/EAN: 8003565000319
容量: 750ml
メモ: フランス、ピレネー地方のジュランソンが起源のプティ・マンサンは果汁が少ない為、晩秋まで収穫されません。収穫された葡萄の糖分は最も濃縮されており、この過程はフランス語でパッセージと呼ばれています。コールドマセラシオンの後ソフトプレスし、14-16℃で自然発酵を行います。強めのアタック、アロマティックでスパイシー。口に含むとフレッシュでふんだんなミネラル、旨みがありバランス良好です。
料理: 旨味の強い魚や魚介のスープ、海の幸のサラダ、アクアパッツァ等と相性が良いでしょう。
※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

※ヴィンテージによりワインの詳細情報、ラベルなどが変更する場合がございます。