- 商品名(日)
- シャルドネ
- 原産地呼称等
- IGT ラツィオ・ビアンコ
- 生産者情報
- カザーレ・デル・ジリオ
- 生産地域
- ラツィオ
- 葡萄品種
- シャルドネ 100%
- ALC.度
- 13.0%
- タイプ
- 白・辛口
- 熟成
- ステンレスタンクで約3-4か月
- JAN/EAN
- 8003565000142
- 容量
- 750ml
- メモ
- 密集して植えられたシャルドネの樹(1ヘクタールあたり 4,000本以上)より、9月初旬に収穫されます。樹あたりの収穫量が少ない為、酸度を失うことなく豊富な糖度を含んだ葡萄が得られます。収穫後すぐにソフトプレス。フリーランジュースをあわせて発酵します。アカシアの花のフローラ ルな香り、ピーチやバナナの果実の香り。滑らかでふくよかですが、引き締まった口当たりの余韻の長いワインです。
- 料理
- 魚や白身肉のグリルや煮込みと相性が良いでしょう。
- ※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
※ヴィンテージによりワインの詳細情報、ラベルなどが変更する場合がございます。