- 商品名(日)
- マティディア
- 原産地呼称等
- IGT ラツィオ・ロッソ
- 生産者情報
- カザーレ・デル・ジリオ
- 生産地域
- ラツィオ
- 葡萄品種
- チェサネーゼ 100%
- ALC.度
- 14.0%
- タイプ
- 赤・辛口・フルボディ
- 熟成
- オーストリア産の500lのサクラの木樽
- JAN/EAN
- 8003565000470
- 容量
- 750ml
- メモ
- アウグスタ(皇帝の一族)の称号を得たマティディアは、ア ントニヌス朝の女性でした。葡萄の木はコルドン仕立てで 栽培され、葡萄畑は海抜500メートルの東向き、土壌は火山性石灰岩です。葡萄は初秋から10月頃に収穫されます。 マラスカチェリーとデリケートなスパイス香がフレッシュで 適度なタンニンへと繋がり、海を想わせるミネラル感の長 い余韻が印象的です。長期の瓶熟成に向いています。
- 料理
- 羊のラグーを添えたニョッキ・リッチ・ディ・ アマトリチャーナ(平たい形状のニョッキ)、 豚のスペアリブ
- ※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
※ヴィンテージによりワインの詳細情報、ラベルなどが変更する場合がございます。