- 商品名(日)
- チェサネーゼ
- 原産地呼称等
- IGT ラツィオ・ロッソ
- 生産者情報
- カザーレ・デル・ジリオ
- 生産地域
- ラツィオ
- 葡萄品種
- チェサネーゼ・ダッフィーレ 100%
- ALC.度
- 13.5%
- タイプ
- 赤・辛口・ミディアム
- JAN/EAN
- 8003565000456
- 容量
- 750ml
- メモ
- チェザネーゼは、収穫量が少なく、晩熟の品種で長期熟成型のワインに向いています。葡萄畑は比較的高い丘陵の斜面にあるため、収穫は10月下旬まで行われませ ん。深いルビーレッド。晩熟品種に特徴的なマラスキーノチェリーの香りに始まり白胡椒、黒胡椒、スミレのスパ イシーな香りへと続きます。しっかりとしたタンニンと酸を備え、口当たりは滑らかです。
- 料理
- シチューなど煮込み、ラグーと相性抜群。 また、赤身肉の料理全般と好相性です。
※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
※ヴィンテージによりワインの詳細情報、ラベルなどが変更する場合がございます。