ペトルツェッリ　テーブルオリーブノチェッラーラ種 (グリーン)

商品コード : 636-406

価格 : 432円（税込）

商品説明

商品名（日）: テーブルオリーブノチェッラーラ種 (グリーン)
生産者情報: ペトゥルッツェッリ
生産地域: イタリア
メモ: 「ノチェッラーラ種」はシチリア西部トラーパニ県カステルヴェトラーノ周辺で2600年前から栽培されている品種です。
ふっくらとした丸みのある果実で、果肉が柔らかく、フルーティーで繊細な味わいで、シチリアでは最も人気のある品種です。
この品種はオイルにも食用にも用いられており、9月～10月ごろ、丁寧に手摘みで収穫されています。
各種ハーブで調味したお酢やオイルにマリネしても、そのままワインやお酒のおつまみとしても、大変おいしくお召し上がりいただけます。
種付き。