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ネグロアマーロ・デル・サレント IGT【ドーディチ・エ・メッツォ(12.5)】

商品コード : 737-051
価格 : 1,980円(税込)
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商品コード:
737-051

商品説明

商品名(日)
ネグロアマーロ・デル・サレント IGT【ドーディチ・エ・メッツォ(12.5)】
原産地呼称等
IGT (IGP)
生産者情報
ヴァルヴァリオーネ
生産地域
プーリア州、ターラント(サレント地方)
葡萄畑
平均収量:8-9トン/ha
葡萄品種
ネグロアマーロ 100%
ALC.度
12.5%
タイプ
赤/辛口/ミディアム
飲用適温度
18-20℃前後
製造方法
除梗破砕後、24-28℃のタンクでマセラシオン。MLF。
少し早めに葡萄を収穫し醸造することで、アルコール度数を12.5%に抑えたモダンなワインです。
メモ
深い赤の輝きを持つルビーレッド。
ネグロアマーロらしい、赤いフルーツの香りが大変チャーミングです。
口に含むと赤い果実と、わずかにバニラのようなスパイスを感じ、なめらかでビロードのような印象の口当たりです。
アルコール度数は控えめに12.5%で、全体的にデリケートで重さを感じないながらも、比較的しっかりとしたボディをしています。
毎日飲める気軽さがあり、その味わいと口当たりの良さが若者の味覚にもマッチした、現代的なワインです。
お肉料理、甲殻類のお料理と相性が良く、オールシーズン楽しめます。デイリーワインに最高のワインです。
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※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
※ヴィンテージによりワインの詳細情報、ラベルなどが変更する場合がございます。

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