ヴァルヴァリオーネ　パパーレ･リネア・オーロ

商品コード : 737-036

価格 : 4,730円（税込）

商品説明

商品名（日）: パパーレ･リネア・オーロ
原産地呼称等: DOC プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア
生産者情報: ヴァルヴァリオーネ
生産地域: プーリア州、ターラント(サレント地方)
葡萄畑: 仕立：アルベレッロ/平均樹齢：50～60年/平均収量：6-7トン/ha
葡萄品種: プリミティーヴォ 100%
ALC.度: 14.5%
タイプ: 赤・辛口・フルボディ
飲用適温度: 18-20℃
JAN/EAN: 8031303000789
容量: 750ml
熟成: 仏産と米産バリックで最低10か月
メモ: 「パパーレ」ラインは、1724年に選出されたプーリア出身のローマ法王ヴェネディクト13世が、この土地でプリミティーヴォのワインを造っていたことから名付けられています。その中でも樹齢50年以上の葡萄をさらに選別して手摘みしたのが「リネア・オーロ」です。ベリー系ジャム、カシス、ブラックベリー、チェリー、桑の実などの果実の香りにカカオ、リコリスのニュアンス。エレガントでありながら凝縮した果実味のフルボディで、タンニンはきめ細やかでなめらか。
料理: 赤身肉やジビエと相性が良いでしょう。
※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

※ヴィンテージによりワインの詳細情報、ラベルなどが変更する場合がございます。