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ヴァルヴァリオーネ パパーレ・リネア・オーロ

商品コード : 737-036
価格 : 4,730円(税込)
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商品コード:
737-036

商品説明

商品名(日)
パパーレ・リネア・オーロ
原産地呼称等
DOC プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア
生産者情報
ヴァルヴァリオーネ
生産地域
プーリア州、ターラント(サレント地方)
葡萄畑
仕立:アルベレッロ/平均樹齢:50〜60年/平均収量:6-7トン/ha
葡萄品種
プリミティーヴォ 100%
ALC.度
14.5%
タイプ
赤・辛口・フルボディ
飲用適温度
18-20℃
JAN/EAN
8031303000789
容量
750ml
熟成
仏産と米産バリックで最低10か月
メモ
「パパーレ」ラインは、1724年に選出されたプーリア出身のローマ法王ヴェネディクト13世が、この土地でプリミティーヴォのワインを造っていたことから名付けられています。その中でも樹齢50年以上の葡萄をさらに選別して手摘みしたのが「リネア・オーロ」です。ベリー系ジャム、カシス、ブラックベリー、チェリー、桑の実などの果実の香りにカカオ、リコリスのニュアンス。エレガントでありながら凝縮した果実味のフルボディで、タンニンはきめ細やかでなめらか。
料理
赤身肉やジビエと相性が良いでしょう。
※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
※ヴィンテージによりワインの詳細情報、ラベルなどが変更する場合がございます。

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