ヴァルヴァリオーネ　サリーチェ・サレンティーノ

商品コード : 737-002

価格 : 3,850円（税込）

商品説明

商品名（日）: サリーチェ･サレンティーノ
原産地呼称等: DOC サリーチェ・サレンティーノ
生産者情報: ヴァルヴァリオーネ
生産地域: プーリア州（サリチェ・サレンティーノ、グアニャーノ、カンピサレンティーナ) 海に囲まれた半島で地中海性気候。夏暑く冬は降雪はあるも比較的穏やか、湿度は高め。
葡萄畑: 平均収量：8-9トン/ha
葡萄品種: ネグロアマーロ 100%
ALC.度: 14.0%
タイプ: 赤・辛口・フルボディ
飲用適温度: 18℃前後
JAN/EAN: 8031303003025
容量: 750ml
熟成: 仏産と米産のバリックで最低10か月
メモ: マルヴァジア・ネーラを15％程度ブレンドするのが典型的なサリチェ・サレンティーノですが、あえてネグロアマーロ100％で醸造しました。豊かな赤系果実に、コーヒー、バニラ、カカオなど甘くスパイシーな香りとスモーク香。エレガントでバランスが良く、スパイスとフルーツの余韻が長く楽しめます。赤身肉の料理と相性抜群。
料理: 赤身肉の料理と相性抜群
※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

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