- 商品名(日)
- クアットロ ランゲ・ビアンコ
- 原産地呼称等
- DOC ランゲ・ビアンコ
- 生産者情報
- トレ・ドンネ
- 生産地域
- ピエモンテ州、ネイヴェ
- 葡萄畑
- 東、西、北西、南東向き斜面 - 標高約190-260m - 樹齢20-30年
- 葡萄品種
- シャルドネ 97%、 ソーヴィニョン・ブラン 3%
- ALC.度
- 13.5%
- タイプ
- 白・辛口
- 飲用適温度
- 8-10℃前後
- JAN/EAN
- 8023999123750
- 容量
- 750ml
- 熟成
- 収穫翌年の4〜6月までステンレスタンク 熟成、ボトルで2か月
- メモ
- 「クアットロ(=4)」とは、三姉妹の4人の娘たちのことで す。クリオプレスを行うことで際立つ柑橘系のフルーティな香りに、バターや蜂蜜のニュアンス。非常にまろやかなアタックをソーヴィニョンブラン由来の酸が引き締め、絶妙なバランスとなっています。
- 料理
- バジル、ピーナッツクリーム、ニンニク、サフラン、マヨネーズやマスタードの味付けの魚や白身肉料理。
※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
※ヴィンテージによりワインの詳細情報、ラベルなどが変更する場合がございます。