コッレ・コルヴィアーノ　ピノ・グリージョ

商品コード : 792-104

価格 : 1,650円（税込）

商品説明

商品名（日）: ピノ・グリージョ
原産地呼称等: IGT コッリーネ・ペスカレージ
生産者情報: コッレ・コルヴィアーノ
生産地域: ロレート・アプルティーノに位置する自社畑
葡萄畑: 標高300m、程よく成分の混ざった土。
葡萄品種: ピノ・グリージョ 100%
ALC.度: 12.0%
タイプ: 白・辛口
飲用適温度: 10℃前後
JAN/EAN: 8032793152521
容量: 750ml
メモ: ロレート・アプルティーノ村近く、標高300ｍの石が多く水はけのよい石灰質土壌。複数の畑から選別しながら手摘みされた葡萄は、コールドマセラシオンの後ソフトプレス。モストを抽出する際に炭酸ガスを用いて酸化を防ぐテクニックを採用しています。ゴールデンアップル、洋梨など白い果肉の濃厚な香り。熟したリンゴや桃を思わせるフレッシュさと、余韻に程よい酸味を感じます。まろやかで少し花やスパイスを感じふくよかです。
料理: 春を感じる軽やかな味わいのサラダや、白身肉のマリネ等と相性が良いでしょう。
※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

※ヴィンテージによりワインの詳細情報、ラベルなどが変更する場合がございます。