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ソロパーカ アリアニコ

商品コード : 709-001
価格 : 1,210円(税込)
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商品コード:
709-001

商品説明

商品名(日)
アリアニコ
原産地呼称等
IGT べネヴェンターノ
生産者情報
カンティーナ・ソロパーカ
生産地域
カンパーニア州
葡萄畑
標高150-350m 石灰質の山塊タブルノ・カンポサウロの斜面
葡萄品種
アリアニコ 100%
ALC.度
12.5%
タイプ
赤・やや辛口・ミディアム
飲用適温度
16-18℃
JAN/EAN
8005372430105
容量
750ml
熟成
80hlスロヴェニアンオークの大樽で、最低6か月熟成
メモ
10月に手摘みした葡萄を除梗し、ソフトプレスします。 約10日間、ルモンタージュしながらマセラシオン。温度 管理したステンレスタンクにてアルコール発酵し、80hl のスロヴェニアンオークの大樽で、最低6か月熟成。イチゴやラズベリーなどの赤い完熟フルーツやスパイスの心地よい香り。味わいはドライで調和がとれ、滑らかな舌触りです。どんな料理にも合わせやすいワインです。
料理
ジビエ、赤身肉、セミハードタイプチーズ
※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
※ヴィンテージによりワインの詳細情報、ラベルなどが変更する場合がございます。

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