- 商品名(日)
- サンニオ ファランギーナ ブラックラベル
- 原産地呼称等
- DOC サンニオ・ファランギーナ
- 生産者情報
- カンティーナ・ソロパーカ
- 生産地域
- カンパーニア州 ソットゾーナ(特定地域)ソロパーカ
- 葡萄畑
- 標高150-350m 石灰質の山塊タブルノ・カンポサウロの斜面
- 葡萄品種
- ファランギーナ 100%
- ALC.度
- 13.5%
- タイプ
- 白・やや辛口
- 飲用適温度
- 8-10℃
- JAN/EAN
- 8005372601383
- 容量
- 750ml
- 熟成
- 熟成層で翌年3月中旬から下旬まで
- メモ
- 除梗後ソフトプレス、約1か月クリオマセラシオンした後 アルコール発酵。 トロピカルフルーツの豊かな香りと、特徴的な花の香り。 味わいはさわやかでドライ、バランスが良く、余韻は長め。
- 料理
- 前菜、魚のプリモ、白身肉のパスタや魚と 野菜のグリル、モッツァレッラチーズ
- ※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
※ヴィンテージによりワインの詳細情報、ラベルなどが変更する場合がございます。