- 商品名(日)
- ファランギーナ
- 原産地呼称等
- IGT (IGP)
- 生産者情報
- カンティーナ・ソロパーカ
- 生産地域
- カンパーニア州
- 葡萄畑
- 標高150-350m 石灰質の山塊タブルノ・カンポサウロの斜面
- 葡萄品種
- ファランギーナ 100%
- ALC.度
- 12.5%
- タイプ
- 白・やや辛口
- 飲用適温度
- 8-10℃
- JAN/EAN
- 8005372230002
- 容量
- 750ml
- 熟成
- ステンレスタンクで1か月、ボトルで
- メモ
- ファランギーナはベネヴェントの土着品種です。ソフトプ レス、クリオマセラシオンを経て約20日間モストと果皮 を接触させたのちアルコール発酵。 トロピカルフルーツや黄色い花の香りとフレッシ ュでフルーティ、ドライな味わいです。
- 料理
- 魚を使った前菜や、パスタ、スープ、リゾッ ト、甲殻類や貝類、魚や野菜のグリル
- ※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
※ヴィンテージによりワインの詳細情報、ラベルなどが変更する場合がございます。