- 商品名(日)
- バローロ・ブッシア
- 原産地呼称等
- DOCG バローロ・ブッシア
- 生産者情報
- モスコーネ
- 生産地域
- ランゲ地方、バローロ地域、モンフォルテ・ダルバ、ブッシア地区
- 葡萄畑
- 標高450-480mの丘の南、南西斜面
- 手入れ
- グイヨ仕立て 密植 4500株/ha
- 葡萄品種
- ネッビオーロ 100%
- ALC.度
- 14.5%
- タイプ
- 赤・辛口・フルボディ
- 飲用適温度
- 19-20℃
- JAN/EAN
- 4582299500653
- 容量
- 750ml
- 熟成
- スラヴォニア産オークの大樽で30か月、 ステンレスタンクで12か月
- メモ
- 標高430mの南〜南西向きの斜面は、アルプスにより冬の 冷気が遮られ、十分な日照が得られます。
乾燥したバラの 花びら、チェリーのフローラルでフルーティーなノートから、 シナモンやバニラのスパイシーで甘いニュアンス、最後にチ ョコレートやタバコへと変化する複雑な香り。力強いストラク チャーとタンニン、そして甘草のような余韻が長く続きます。
- 料理
- 赤身肉やジビエ、ハードタイプのチーズと ともに。最低1時間はデキャンタ推奨。
※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
※ヴィンテージによりワインの詳細情報、ラベルなどが変更する場合がございます。